Questo ritiro è noto per le sue escursioni di gruppo, i laboratori di cucina e le lezioni di yoga.
Mentre mi fermavo al Red Mountain Resort nello Utah meridionale, sono stato accolto da uno splendido paesaggio ultraterreno. Le montagne limose color ruggine punteggiate di lava nera pietrificata nel vicino Snow Canyon State Park sembravano appartenere a Marte. È difficile credere che lo sfondo selvaggio di questo rifugio di benessere noto per le sue escursioni di gruppo, i laboratori di cucina salutare e le lezioni di yoga si trovi a solo un paio d'ore di macchina dalla famosa Las Vegas.
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Dopo il check-in, ho fatto una piacevole passeggiata - qualcosa che non è naturale per questo indaffarato newyorkese nativo - su un breve sentiero circolare bordato di pietre prima di dirigermi in camera mia per una vasca idromassaggio. Il prossimo è stato un corso di meditazione serale con Ian Phillip White, un insegnante certificato Sivananda Yoga e naturopata. Ha descritto la sessione come una meditazione scegli la tua avventura e ha offerto quattro possibili punti focali: il nostro respiro, un'immagine, un mantra o un mudra (un gesto simbolico o posizione della mano). Ho optato per un mantra di "lascia andare" a tempo con il mio respiro: dentro per "lascia", fuori per "vai". Dopo mi sono sentito così calmo e felice che mi sono dimenticato di aver iniziato lo stesso giorno a Manhattan.
Dopo alcuni giorni di rinvigorenti escursioni e rilassanti trattamenti termali, ho srotolato il mio tappetino yoga su un pianerottolo di roccia rossa per la lezione di yoga di Ian Canyon View. Quando avevo bisogno di un drishti, o un punto focale, mi concentravo sul bordo frastagliato di una scogliera spettacolare, molto più stimolante dei granelli sui muri che uso negli studi di yoga a casa.
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Anche se ora sono tornato a fissare quei punti e le mie passeggiate meditative sono lungo la vivace 6th Ave, sono riuscito a riportare a casa un po 'della calma del Red Mountain Resort: mi sto esercitando concentrandomi sul mio respiro e lasciando andare.
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Cose da fare a San Giorgio:
Esplora Sion
Situato a circa un'ora a nord-est del resort, le oltre 200 miglia quadrate del Parco Nazionale di Zion sono piene di lussureggianti foreste, cascate mozzafiato e aride scogliere di arenaria che sono perfette per arrampicarsi per ammirare il panorama (nps.gov/zion).
Dine Light
Il ristorante in loco Canyon Breeze Restaurant vanta molta cucina ispirata al sud-ovest che ti lascia soddisfatto ma non farcito. Ordina i gamberi habanero-mango o il tempeh glassato all'arancia con riso rosso.
Guarisci con il miele
Dopo una vigorosa escursione o una lezione di yoga, opta per un trattamento Melting Honey Hot Stones presso la Sagestone Spa & Salon del resort, con un tonico al miele versato sulla pelle e un massaggio rilassante con pietre calde.
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